එනමල් වාත්තු යකඩ ආහාර පිසීම සඳහා ඇති හොඳම ද්රව්යයක් ලෙස පිළිගැනේ.පාදයේ, බිත්තිවල සහ පියනේ ඒකාකාර ඝනකම යනු තාපය බෙදා හැරීම ඒකාකාර හා බලශක්ති කාර්යක්ෂම බවයි.එයින් අදහස් වන්නේ ඔබේ කෑම උඳුනේ සිට මේසය දක්වා හොඳ පෙනුමක් ඇති බවයි.

එනමල් වාත්තු යකඩ කුක්වෙයාර් වාසි:

දිගු කාලයක් තාපය රඳවා තබා ගන්න.

අලංකාර එනමල් වර්ණය සහ පිරිසිදු කිරීමට පහසුය.

මුළු පිසීමේ පෘෂ්ඨය මත ඒකාකාරව තාපය ඉසින්න.

මයික්‍රෝවේව් සහ පිඟන් සෝදන යන්ත්‍ර හැර අනෙකුත් සියලුම උදුන සඳහා සුදුසු වේ.

ඝන පියනක් නිසා වාෂ්ප නැති වීම පහසු නැත, එමඟින් ආහාර සඳහා රසවත් හා පෝෂ්‍යදායී අගුලු දැමිය හැකිය.