උපකරණ

වීදුරු බඳුන මිශ්ර කිරීම

සිලිකොන් ස්පාටුල

තේ තුවා

ෙබ්කිං තැටි

අමුද්රව්ය

පිසූ බත් කෝප්ප 4ක්

අමු කිං ඉස්සන් ග්‍රෑම් 350 ක් කටුවෙන් කපා ඉවත් කර හිස් ඉවත් කර ඇත

පෙති කපන ලද වසන්ත ළූණු 2 ක්

එක් දෙහි යුෂ

1 ed මිරිස් කැට

සීනි ස්නැප් කඩල ග්‍රෑම් 150ක් දිගට අඩක්

උණු කළ පොල් තෙල් 60 ml

ලෙමන් තෘණ කූරු 2 ක් අඩක්

ගාන ලද නැවුම් ඉඟුරු මුල් අඟල් 1 කෑල්ලක්

2 තේ හැදි කැඩුණු කොත්තමල්ලි

උපදෙස්

1.අවන් එක 190oc ට රත් කරන්න.

2.ෙබ්කිං තහඩු දෙකක් මත ටින් තීරු විශාල කැබලි හතරක් තබන්න.

3.පිසගත් සහ සිසිල් වූ බත් විශාල භාජනයකට දමන්න, ඉන්පසු පෙති කපන ලද වසන්ත ලූනු, කැඩුණු මිරිස්, ගාන ලද ඉඟුරු, පොල් තෙල්, සීනි ස්නැප් කඩල සහ කැඩුණු කොත්තමල්ලි එකතු කර ඒකාබද්ධ වන තෙක් මිශ්ර කරන්න.

4.මිශ්‍රණය එක් එක් ටින් ෆොයිල් කැබැල්ලේ මැදට සමානව හැඳි ගාන්න.

5.බත් මිශ්‍රණයට උඩින් ඇති ටින් ෆොයිල් කැබැල්ලක් අතර ඉස්සන් සමානව බෙදන්න ඉන්පසු එක එක මත ලෙමන් ග්‍රාස් පොල්ලක් බාගයක් තබන්න.

6.පාර්සලයක් සෑදීමට ටින් තීරුවල දාර නැමෙන්න, නමුත් හුමාලය සඳහා එක් එක් ඇතුළත විශාල ඉඩක් තබන්න, මෙය පාර්සල් පිසීමට උපකාරී වේ.

7.ඉස්සන් රෝස පාට වී පිසූ බත් උණුසුම් වන තුරු විනාඩි 10-12 අතර කාලයක් උඳුන තුල බේකින් තැටි තබන්න.

8.වාෂ්ප පිටවන අතර එය ඉතා උණුසුම් වන බැවින් පාර්සල් විවෘත කිරීමේදී ප්රවේශම් වන්න.

9.දෙහි කූඤ්ඤ සමඟ පාර්සල් වලින් කෙළින්ම සේවය කරන්න.