වාත්තු යකඩ Wok PCW30/37
මුළු පිසීමේ පෘෂ්ඨය මත ඒකාකාරව තාපය ඉසින්න.
ඕනෑම කෑමක් කෙටි වැඩ කරමින් තාපය හොඳින් රඳවා තබා ගන්නා විශාල පිසින මතුපිට.
ආසියාතිකයන්ගේ මුළුතැන්ගෙයෙහි භාවිතා කිරීමට සුදුසු පමණක් නොව, වෙනත් රටක භාවිතා කළ හැකිය.
කලින් පදම් කළ වාත්තු යකඩ පිසින උපකරණ (මතුපිට පිරියම් කිරීම: එළවළු තෙල්) භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?
1. පළමු භාවිතය
1) පළමු භාවිතයට පෙර, උණු වතුරෙන් මෙයට පිළියමක් (සබන් භාවිතා නොකරන්න) සහ හොඳින් වියළන්න.
2) පිසීමට පෙර, ඔබේ පෑන් සහ පෙර-උණුසුම් මතුපිටට එළවළු තෙල් යොදන්නපෑන් සෙමින් (සෑම විටම අඩු තාප මත ආරම්භ කරන්න, සෙමින් උෂ්ණත්වය වැඩි කරන්න).
ඉඟිය: පෑන් තුළ ඉතා සීතල ආහාර පිසීමෙන් වළකින්න, මෙය ඇලවීම ප්රවර්ධනය කළ හැකිය.
2. උණුසුම් පෑන්
හැන්ඩ්ල්ස් උඳුන තුල සහ උදුන මත ඉතා උණුසුම් වනු ඇත.උඳුනෙන් හෝ උදුනෙන් භාජන ඉවත් කිරීමේදී පිළිස්සුම් වළක්වා ගැනීම සඳහා සෑම විටම උඳුනක් භාවිතා කරන්න.
3. පිරිසිදු කිරීම
1) පිසීමෙන් පසු, තද නයිලෝන් බුරුසුවකින් සහ උණු වතුරෙන් භාජන පිරිසිදු කරන්න.සබන් භාවිතා කිරීම නිර්දේශ නොකරයි, සහ සැර ඩිටර්ජන්ට් භාවිතා නොකළ යුතුය.(උණුසුම් උපකරණයක් සීතල වතුරට දැමීමෙන් වළකින්න. තාප කම්පනය ලෝහය විකෘති වීමට හෝ ඉරිතලා යාමට හේතු විය හැක).
2) තුවායෙන් වහා වියළා, උණුසුම්ව පවතින අතරතුර භාජනයට සැහැල්ලු තෙල් ආලේපයක් යොදන්න.
3) සිසිල් වියළි ස්ථානයක ගබඩා කරන්න.
4) කිසිවිටෙක පිඟන් සෝදන යන්ත‍්‍රයේ සෝදන්න එපා.
ඉඟිය: ඔබේ වාත්තු යකඩ වාතය වියළීමට ඉඩ නොදෙන්න, මෙය මලකඩ ප්රවර්ධනය කළ හැකිය.
4. නැවත පදම් කිරීම
1) උණුසුම්, සබන් වතුර සහ තද බුරුසුවකින් පිසූ භාජන සෝදන්න.(මේ සැරේ සබන් දාගත්තට කමක් නෑ මොකද උයන පිඟාන නැවත සීසන් කරන්න සූදානම් වෙන නිසා).සම්පූර්ණයෙන්ම සෝදා වියළා ගන්න.
2) ඉවුම් පිහුම් සඳහා (ඇතුළත සහ පිටත) උණු කළ ඝන එළවළු කෙටි කිරීමේ (හෝ ඔබ කැමති පිසින තෙල්) තුනී, ඒකාකාර ආලේපනයක් යොදන්න.
3) ඕනෑම බිංදුවක් අල්ලා ගැනීම සඳහා උඳුනේ පහළ රාක්කය මත ඇලුමිනියම් තීරු තබන්න, ඉන්පසු උඳුනේ උෂ්ණත්වය 350-400 ° F දක්වා සකසන්න.
4) උඳුනේ ඉහළ රාක්කය මත කුක්වෙයාර් උඩු යටිකුරු කර අවම වශයෙන් පැයක්වත් පිසගන්න.
5) පැයකට පසු, උඳුන නිවා දමා උඳුන තුල පිසූ භාණ්ඩ සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
6) සිසිල් වූ විට පිසූ භාජන ආවරණය නොකර වියළි ස්ථානයක ගබඩා කරන්න.
අයදුම්පත
